| Titre : | Géopolitique du bortsch (2025) |
| Auteurs : | Hélène Coutard, Auteur ; Sudry-Le Dû, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les inrockuptibles (39, Avril 2025) |
| Article en page(s) : | 90-95 |
| Langues : | Français |
| Mots-clés : | Ukraine ; Guerre ; Culture ; Littérature ; Musique ; Cuisine |
| Résumé : | Musique, littérature, food... La résistance ukrainienne face à la Russie s'organise aussi du côté de la sphère culturelle. Objectif : défendre une identité que Poutine cherche à éradiquer. Rencontre avec un chef, un éditeur et un programmateur de festival en rébellion. |
