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641 Nourriture et boissonOuvrages de la bibliothèque en indexation 641.013 (1)
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Le concert de louanges décernées par l'ensemble du monde à notre gastronomie, ajouté à l'intérêt des Français pour les plaisirs de la table, pose un réel problème historique et géographique: quand, comment et où a germé, fleuri et rayonné la hau[...]
