Indexation 663.9 : Cacao, café, thé, tisanes
663.2 Technologie des boissons: vinsOuvrages de la bibliothèque en indexation 663.9 (1)
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La « chocologie » désigne la connaissance du chocolat, de la culture du cacao à l'art de la dégustation. Apprenez à stimuler vos sens et à utiliser le vocabulaire approprié, pour déguster le chocolat comme vous ne l'avez jamais fait. Découvrez[...]
