Titre : | Menu Champagne! (2015) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Bien-dire (103, Novembre-décembre 2015) |
Article en page(s) : | pages 44-45 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Cuisine champenoise |
Note de contenu : | Carpaccio de noix de saint-jacques au beurre de champagne, pavés de saumon sauce champagne, sabayon au champagne et aux fruits rouges |